Králík na olivách
65 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 100mililitrůVíno bílé
- 1špetkaSůl
- 1kusOlivy nakládané
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 3stroužkyČesnek
- 500gramůKráličí maso
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
307 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
18 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Na pánvi zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nasekaný rozmarýn a králičí stehna osmahneme. Osolíme, opepříme a podlijeme trochou vody. Přikryjeme poklicí a 10 minut dusíme.
- 2Podlijeme vínem a dusíme 30 minut, do změkknutí.
- 3Nakonec přidáme vypeckované olivy a prohřejeme.
- 4Během dušení podléváme vodou dle potřeby.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.