Králík z pošumaví

Name: Králík z pošumaví
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 1 lžička Šalvěj čerstvá; 1 lžička Jalovec; 1 lžička Oregano čerstvé; 200 gramů Těstoviny vařené (průměr); 80 gramů Kukuřice; 400 gramů Paprika mletá sladká; 80 gramů Hrášek; 150 gramů Brambory; 100 gramů Houby čerstvé; 120 gramů Cibule; 200 gramů Zelí hlávkové bílé; 200 gramů Rajčata; 120 gramů Mrkev kořen; 100 gramů Celer bulvový; 150 gramů Telecí ořech; 80 gramů Fazolové lusky zelené; 800 gramů Králík

80 min.

Ingredience

- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 1lžičkaŠalvěj čerstvá
- 1lžičkaJalovec
- 1lžičkaOregano čerstvé
- 200gramůTěstoviny vařené (průměr)
- 80gramůKukuřice
- 400gramůPaprika mletá sladká
- 80gramůHrášek
- 150gramůBrambory
- 100gramůHouby čerstvé
- 120gramůCibule
- 200gramůZelí hlávkové bílé
- 200gramůRajčata
- 120gramůMrkev kořen
- 100gramůCeler bulvový
- 150gramůTelecí ořech
- 80gramůFazolové lusky zelené
- 800gramůKrálík

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

788 kcal

Bílkoviny

75 g

Tuky

27 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

36 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Králičí maso vykostíme, společně s telecím masem rozkrájíme na kousky a zalijeme vodou tak, aby byly zcela potopeny. Osolíme a přidáme koření, poté vaříme pozvolna přikryté téměř do měkká. Přidáme 4 druhy zeleniny, hlavní a nejdůležitější bude kukuřice. Zeleniny dáme 4 - 6 šálků, následně dusíme ještě 20 minut, přilijeme vodu, přisolíme.
2
Nakonec vmícháme vařené těstoviny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.