Krevetový salát se žampiony a brandy

Name: Krevetový salát se žampiony a brandy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Žampiony čerstvé; 2 lžíce Olej olivový; 1 hrst Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Pažitka; 600 gramů Krevety tygří - loupané; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Citrony; 50 mililitrů Sherry brandy

30 min.

Ingredience

- 8kusůŽampiony čerstvé
- 2lžíceOlej olivový
- 1hrstPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 2lžícePažitka
- 600gramůKrevety tygří - loupané
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCitrony
- 50mililitrůSherry brandy

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

289 kcal

Bílkoviny

51 g

Tuky

8 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

6 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a v míse smícháme s vyloupanými krevetami. Přidáme nasekanou petrželku, nadrobno nasekaný česnek a pažitku. Ochutíme solí, pepřem, zalijeme šťávou vylisovanou z půlky citronu, olejem a zakápneme brandy.
2
Necháme cca 15min odpočinout v lednici.
3
Salát podáváme s tmavým pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.