Kuře na šalvěji s rýží

Name: Kuře na šalvěji s rýží
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 2 kusy Mrkev kořen; 2 špetky Šalvěj čerstvá; 3 decilitry Vývar drůbeží; 350 gramů Kuřecí prsa; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 2 kusy Cuketa; 100 gramů Šunka dušená; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 110 gramů Hnědá rýže; 2 kusy Celer - nať; 115 gramů Rýže indiánská; 0.25 lžička Tabasco

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 2kusyMrkev kořen
- 2špetkyŠalvěj čerstvá
- 3decilitryVývar drůbeží
- 350gramůKuřecí prsa
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 2kusyCuketa
- 100gramůŠunka dušená
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 110gramůHnědá rýže
- 2kusyCeler - nať
- 115gramůRýže indiánská
- 0,25lžičkaTabasco

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

431 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

7 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do velké pánve dáme pokrájenou cibuli, celer, česnek, šalvěj, mrkev a přilijeme kuřecí vývar. Uvedeme do varu, přikryjeme pokličkou a povaříme 5 minut.
2
Kuřecí prsa pokrájíme na kostky a přidáme do pánve. Zakryjeme a vaříme 5 minut. Přidáme hnědou a planou rýži a pokrájená rajčata. Zastříkneme tabaskem, osolíme a opepříme. Uvedeme do varu, přikryjeme pokličkou a dusíme 25 minut.
3
Přidáme pokrájenou šunku a cukety a vaříme 10 minut bez pokličky, dokud není rýže měkká. Vyndáme a odstraníme šalvěj. Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.