Kuře s česnekovou krustou
85 min.
Ingredience
- 100gramůStrouhanka
- 100gramůSýr Parmezán
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 80gramůMáslo čerstvé
- 3stroužkyČesnek
- 750gramůKuře
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
721 kcal
Bílkoviny
46 g
Tuky
52 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
741 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Očištěné, omyté a osušené kuře naporcujeme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným sýrem, nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
- 2Na pánvi zvolna rozehřejeme máslo a přidáme oloupaný, jemně nakrájený česnek. Porce kuřete potřeme česnekovým máslem, potom je obalíme v připravené strouhankové směsi a urovnáme na plech kůží nahoru.
- 3Zbylé česnekové máslo a strouhankovou směs promícháme a nasypeme na porce kuřete.
- 4Pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně hodinu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.