Kuře s citronem na česneku

Name: Kuře s citronem na česneku
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Kuře; 1 kus Citrony; 1 špetka Rozmarýn sušený; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 750 gramů Brambory; 5 stroužků Česnek

75 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

690 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

41 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

6 g

Cukr

63 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře omyjeme a osušíme. Z omytého citronu najemno ostrouháme kůru, citron oloupeme a rozdělíme na plátky.
2
V misce smícháme citronovou kůru, rozmarýn a olej, podle chuti opepříme a osolíme a kuře směsí potřeme.
3
Brambory oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na kousky, opepříme a osolíme. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
4
Do vymaštěné zapékací mísy vložíme kuře, nakrájené brambory a česnek, vše pokryjeme plátky citronu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia a přibližně hodinu pečeme, až má kuře zlatavou barvu a kůrku a brambory jsou měkké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.