Kuřecí polévka
45 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 2kusyKuřecí čtvrtky
- 4kusyNové koření celé
- 1kusBobkový list
- 2kusyBrambory
- 1kusSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaOcet kvasný lihový
- 1špetkaCukr krupice
- 1kusPetržel kořen
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusMrkev kořen
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
380 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
26 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
4 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Cibuli oloupeme a nakrájíme, zpěníme ji na másle, přidáme zeleninu, maso, koření a podlijeme vodou.
- 2Uvaříme a zvlášť uvaříme brambory.
- 3Po uvaření polévku scedíme, rozmixujeme, pak přidáme maso a brambory do polévky.
- 4Rozmícháme mouku se smetanou a přidáme do polévky.
- 5Osolíme, opepříme, přidáme cukr a ocet a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.