Kuřecí polévka

Name: Kuřecí polévka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Kuřecí čtvrtky; 4 kusy Nové koření celé; 1 kus Bobkový list; 2 kusy Brambory; 1 kus Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Ocet kvasný lihový; 1 špetka Cukr krupice; 1 kus Petržel kořen; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Mrkev kořen

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyKuřecí čtvrtky
- 4kusyNové koření celé
- 1kusBobkový list
- 2kusyBrambory
- 1kusSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaOcet kvasný lihový
- 1špetkaCukr krupice
- 1kusPetržel kořen
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

380 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

26 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme, zpěníme ji na másle, přidáme zeleninu, maso, koření a podlijeme vodou.
2
Uvaříme a zvlášť uvaříme brambory.
3
Po uvaření polévku scedíme, rozmixujeme, pak přidáme maso a brambory do polévky.
4
Rozmícháme mouku se smetanou a přidáme do polévky.
5
Osolíme, opepříme, přidáme cukr a ocet a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.