Kuřecí polévka minestrone

Name: Kuřecí polévka minestrone
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lžíce Petržel - nať; 0.25 kus Zelí hlávkové bílé; 1 lžička Oregano sušené; 1 lžíce Olej olivový; 85 gramů Špagety, Makarony; 145 gramů Hrášek mražený; 200 gramů Kuřecí prsa; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 kus Celer řapíkatý; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 litr Voda pitná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Polévkové koření; 1 kus Mrkev kořen; 1 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 2lžícePetržel - nať
- 0,25kusZelí hlávkové bílé
- 1lžičkaOregano sušené
- 1lžíceOlej olivový
- 85gramůŠpagety, Makarony
- 145gramůHrášek mražený
- 200gramůKuřecí prsa
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1kusCeler řapíkatý
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPolévkové koření
- 1kusMrkev kořen
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

174 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

3 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

6 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na kapce oleje necháme v hrnci osmahnout nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme nakrájenou mrkev, celer a minutu smažíme.
2
Nakrájená rajčata vložíme do hrnce se šťávou z konzervy.
3
Přidáme vodu, oregano, petrželku, pepř, sůl a koření.
4
Přivedeme k varu, vysypeme makaróny a přivedeme k varu za stálého míchání.
5
Pod pokličkou vaříme 15 minut.
6
Přidáme hrášek, kuřecí maso a nastrouhané zelí. 20 minut vaříme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.