Kuřecí řízky s neloupanou rýží

Name: Kuřecí řízky s neloupanou rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Kari koření; 400 gramů Rýže neloupaná (Natural); 1 litr Voda pitná; 600 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Marmeláda pomerančová; 50 mililitrů Pomerančová šťáva; 1 špetka Pomerančová kůra; 40 gramů Ořechy Kešu; 20 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Hořčice

65 min.

Ingredience

- 1lžičkaKari koření
- 400gramůRýže neloupaná (Natural)
- 1litrVoda pitná
- 600gramůKuřecí prsa
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceMarmeláda pomerančová
- 50mililitrůPomerančová šťáva
- 1špetkaPomerančová kůra
- 40gramůOřechy Kešu
- 20gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

721 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

17 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

7 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnutou rýži povaříme v dostatečném množství osolené vody asi 30 minut, scedíme a necháme okapat.
2
Omyté kuřecí maso opepříme a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Potom řízky osolíme.
3
Pomerančovou marmeládu rozmícháme s pomerančovou šťávou dohladka, ochutíme kari kořením, hořčicí a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Směsí potřeme maso, vložíme do pekáče a pečeme v mírně vyhřáté troubě 10-15 minut.
4
Uvařenou rýži spolu s kešu oříšky krátce opražíme na másle.
5
Kuřecí řízky upravíme na talíře s rýží a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.