Lilky plněné mletým masem

Name: Lilky plněné mletým masem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Lilek; 250 gramů Vepřové maso mleté; 1 lžíce Sýr Parmezán; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Mléko polotučné; 1 kus Žemle tuková; 2 stroužky Česnek; 50 gramů Strouhanka; 1 lžička Sůl; 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Olej stolní

65 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyLilek
- 250gramůVepřové maso mleté
- 1lžíceSýr Parmezán
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceMléko polotučné
- 1kusŽemle tuková
- 2stroužkyČesnek
- 50gramůStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

569 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

46 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

9 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané lilky osolíme, podélně rozkrojíme a dužinu vydlabeme. Jemně ji nasekáme a smícháme s mletým masem, nastrouhaným sýrem, navlhčenou houskou, vejcem, solí, kořením a na tuku osmahnutou cibulí. Podle potřeby zahustíme strouhankou.
2
Připravené lilky naplníme, urovnáme na vymazaný pekáček, podlijeme trochou vody a udusíme do měkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.