Makrela zapékaná v alobalu

Name: Makrela zapékaná v alobalu
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1.4 kilogramy Makrela obecná; 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 1 kus Citrony; 1 lžíce Tymián čerstvý; 1 lžíce Rozmarýn čerstvý; 50 gramů Petržel - nať; 2 stroužky Česnek; 1 kus Rajčata; 6 lžic Olej olivový

55 min.

Ingredience

- 1,4kilogramyMakrela obecná
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1kusCitrony
- 1lžíceTymián čerstvý
- 1lžíceRozmarýn čerstvý
- 50gramůPetržel - nať
- 2stroužkyČesnek
- 1kusRajčata
- 6lžicOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

474 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

33 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

551 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Opláchneme a osušíme ryby a odstraníme jim žábry. Osolíme je, opepříme a zakapeme šťávou vymačkanou z jednoho citronu. Předehřejeme troubu na 180 °C.
2
Tymián, rozmarýn a petrželku nasekáme nadrobno a vložíme do misky. Rajče nakrájíme na kostičky a přidáme k bylinkám. Zalijeme olejem a směsí naplníme břišní dutiny ryb. Alobal potřeme olejem a jednotlivě do něj zabalíme ryby. Zabalené ryby v alobalu naskládáme na plech a pečeme 35 minut. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.