Maminčiny ptáčky

Name: Maminčiny ptáčky
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Paprika červená; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Slanina vepřová; 1 lžíce Med včelí; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Kečup; 3 kusy Okurky nakládané; 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 špetka Rozmarýn čerstvý; 3 kusy Cibule; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Olej stolní; 150 gramů Salám měkký; 4 lžíce Hořčice; 1 hrst Hrášek; 300 gramů Rýže loupaná; 1200 gramů Kuře; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 litr Voda pitná

90 min.

Ingredience

- 1kusPaprika červená
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSlanina vepřová
- 1lžíceMed včelí
- 1špetkaSůl
- 4lžíceKečup
- 3kusyOkurky nakládané
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaRozmarýn čerstvý
- 3kusyCibule
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžíceOlej stolní
- 150gramůSalám měkký
- 4lžíceHořčice
- 1hrstHrášek
- 300gramůRýže loupaná
- 1200gramůKuře
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

890 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

48 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

5 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z kůže stáhneme kuře, vykostíme a nařežeme na plátky. Rozklepeme maso, osolíme, opepříme a potřeme kečupem a hořčicí. Na každý plátek dáme půl vařeného vejce, 1/4 okurky a dlouhý špalíček salámu a proužek papriky.
2
Zavineme a nití obtočíme maso. Posypeme červenou paprikou a pepřem.
3
Osmažíme cibulku, přidáme med a citronovu šťávu.
4
Ptáčky dáme hodinu péct.
5
Uvaříme ve slané vodě rýži, nakrájíme na kostičky špek a orestujeme. Přidáme hotovou rýži, hrách a promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.