Marinované kuřecí kousky v tortillách

Name: Marinované kuřecí kousky v tortillách
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kuře; 2 lžičky Sůl; 1 lžíce Annatto; 2 kusy Citronová šťáva; 165 mililitrů Pomerančová šťáva; 1 stroužek Česnek; 1 balení Tortilla; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Skořice mletá; 0.5 lžička Hřebíček; 0.5 lžička Kmín celý; 0.5 lžička Oregano sušené

120 min.

Ingredience

- 1kusKuře
- 2lžičkySůl
- 1lžíceAnnatto
- 2kusyCitronová šťáva
- 165mililitrůPomerančová šťáva
- 1stroužekČesnek
- 1baleníTortilla
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSkořice mletá
- 0,5lžičkaHřebíček
- 0,5lžičkaKmín celý
- 0,5lžičkaOregano sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1134 kcal

Bílkoviny

85 g

Tuky

67 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme annatto, ovocné šťávy, oregano, kmín, hřebíček, skořici, sůl, pepř, prolisovaný stroužek česneku. Kuře naporcujeme na osm dílů, vložíme ho do marinády a v lednici ho marinujeme osm hodin. Mezitím ho obracíme.
2
Kuře po čtyřech kouscích vložíme do alobalu, polijeme je zbylou marinádou a zavřené balíčky na páře vaříme asi hodinu a půl.
3
Kuře podáváme s ohřátými tortillami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.