Míchaný nákyp z listového těsta
85 min.
Ingredience
- 400gramůListové těsto
- 300gramůŠpenát listový čerstvý
- 1litrVoda pitná
- 2stroužkyČesnek
- 500gramůKuřecí prsa
- 2kusyPaprika červená
- 3kusyVejce slepičí
- 250gramůSýr Feta
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceOregano sušené
- 1lžičkaSůl
- 100gramůJogurt bílý
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
523 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
33 g
Sacharidy
30 g
Vláknina
3 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Špenátové listy nakrájíme, vložíme do hrnce, zalijeme horkou vodou a necháme 10 minut namočené. Potom z nich vymačkáme vodu. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, papriku na plátky, sýr rozdrobíme, česnek oloupeme a pokrájíme na tenké plátky. Máslo rozpustíme v pánvi.
- 2Do misky vložíme nakrájené maso, přidáme připravený špenát, papriku, sýr, česnek, rozklepneme vejce, promícháme. Přisypeme oregano, vlijeme jogurt, směs ochutnáme, podle chuti osolíme, opepříme, promícháme.
- 3Plech vymažeme máslem, vyložíme plátem listového těsta, na něj rozestřeme připravenou směs, kterou přikryjeme druhým plátem listového těsta. Povrch potřeme rozpuštěným máslem a vložíme do nahřáté trouby, pečeme do zlatova přibližně 45 minut.
- 4Hotovou spanakopitu vytáhneme z trouby, necháme odpočinout a potom ji nakrájíme na úhledné porce.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.