Nakládané jogurtové kuličky

Name: Nakládané jogurtové kuličky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 125 gramů Olej olivový; 125 gramů Olej sójový; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Bazalka; 1 lžička Oregano čerstvé; 1 lžička Tymián čerstvý; 1 lžička Šalvěj čerstvá; 1 lžička Rozmarýn čerstvý; 500 gramů Jogurt nízkotučný

20 min.

Ingredience

- 125gramůOlej olivový
- 125gramůOlej sójový
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaBazalka
- 1lžičkaOregano čerstvé
- 1lžičkaTymián čerstvý
- 1lžičkaŠalvěj čerstvá
- 1lžičkaRozmarýn čerstvý
- 500gramůJogurt nízkotučný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1204 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

120 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

2 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čistou utěrkou na nádobí vyložíme kuchyňský cedník a zavěsíme ho do mísy. Do cedníku dáme přírodní jogurt (1,5% tuku v sušině) a zakryjeme přesahující utěrkou, dáme do lednice a necháme 12 hodin odkapávat.
2
Poté z hmoty čajovou lžičkou vytvoříme malé kuličky, které vrstvíme s rozpůlenými stroužky česneku, celými kuličkami barevného pepře a omytými, najemno natrhanými bylinkami do oválné nádoby, třeba do zavařovací sklenice. Zalijeme sojovým a olivovým olejem tak, aby všechny přísady byly dobře zakryty. Sklenici dáme znovu do lednice a necháme týden uležet.
3
Před podáváním necháme dobře okapat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.