Naložené sardinky v oleji

Name: Naložené sardinky v oleji
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 12 kusů Sardinka obecná; 1 stroužek Česnek; 1 kus Feferony; 100 mililitrů Olej olivový; 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 50 gramů Tymián čerstvý; 50 gramů Šalvěj čerstvá; 50 gramů Rozmarýn čerstvý

120 min.

Ingredience

- 12kusůSardinka obecná
- 1stroužekČesnek
- 1kusFeferony
- 100mililitrůOlej olivový
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 50gramůTymián čerstvý
- 50gramůŠalvěj čerstvá
- 50gramůRozmarýn čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

487 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

44 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

9 g

Cukr

412 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vykuchané sardinky opláchneme a osušíme. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Omytou feferonku nakrájíme na kousíčky. Nasekaný česnek a feferonku vhodíme do oleje a promícháme. Přidáme sůl a pepř. Vzniklou směsí přelijeme sardinky v misce. Přidáme k nim ještě stonky tymiánu, šalvěje a rozmarýnu. Necháme 2 hodiny marinovat a po čtvrthodinách ryby v marinádě obracíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.