Okurková polévka studená

Name: Okurková polévka studená
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Okurka salátová; 10 gramů Petržel - nať; 30 gramů Ředkvička; 1 gram Kopr čerstvý; 500 gramů Smetana jihočeská zakysaná15%; 4 decilitry Mléko kefírové; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 40 gramů Mandle

20 min.

Ingredience

- 3kusyOkurka salátová
- 10gramůPetržel - nať
- 30gramůŘedkvička
- 1gramKopr čerstvý
- 500gramůSmetana jihočeská zakysaná15%
- 4decilitryMléko kefírové
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 40gramůMandle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

161 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

7 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smetanu a mléko smícháme spolu, vylijeme do mísy, kam přidáme oloupané a nastrouhané okurky, nasekaný kopr, umyté a na tenké plátky nakrájené ředkvičky, nasekanou petrželovou nať, prolisovaný česnek, dobře promícháme, podle chuti osolíme, opepříme, polévku s mísou uskladňujeme v ledničce. Každou porci na talíři posypeme nasekanými mandlemi.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.