Pampeliškový salát se sýrem

Name: Pampeliškový salát se sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Anglická slanina; 200 gramů Sýr Gruyére; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 krajíc Chléb toastový; 250 gramů Pampeliškové listy; 1 stroužek Česnek

30 min.

Ingredience

- 20gramůAnglická slanina
- 200gramůSýr Gruyére
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 1krajícChléb toastový
- 250gramůPampeliškové listy
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

300 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

19 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté pampeliškové listy vložíme do mísy, osolíme, opepříme, zalijeme octem a dobře promícháme.
2
Do trouby dáme oschnout plátek chleba, silně jej potřeme česnekem.
3
Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a nalijeme na salát.
4
Nakonec přidáme chléb potřený česnekem a sýr, nakrájený na proužky. Vše dobře promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.