Papriky s rozmarýnem
30 min.
Ingredience
- 4lžíceOlej olivový
- 2lžíceCitronová kůra
- 4lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceBalsamico ocet
- 1lžičkaRozmarýn sušený
- 2kusyPaprika červená
- 2kusyPaprika žlutá
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceOříšky piniové
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
132 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
12 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Smícháme citronovou šťávu a kůru, olivový olej, rozmarýn, ocet, sůl, pepř.
- 2Na plát grilu položíme rozpůlené červené papriky, které jsme zbavili semínek. Potřeme olivovým olejem a grilujeme 4 minuty. Podléváme citronovou směsí. Poté odstavíme z ohně, zakryjeme alobalem, necháme 5 minut pařit.
- 3Na plát grilu nasypeme piniová semínka, necháme opékat 3 minuty.
- 4Oloupeme papriky, nakrájíme na proužky a dáme do servírovací mísy. Posypeme piniovými semínky, pokapeme zbylou citronovou směsí.
- 5Ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.