Pečená červená řepa se špenátem

Name: Pečená červená řepa se špenátem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Červená řepa; 150 gramů Špenát listový čerstvý; 20 gramů Petržel - nať; 20 gramů Pažitka; 10 gramů Kmín celý; 6 kusů Vejce slepičí; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 kus Pomeranče; 1 lžíce Strouhanka

50 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

303 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

22 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

4 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červenou řepu, oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme do mísy a posypeme kmínem. Špenátové listy umyjeme, nasekáme, přidáme k řepě, promícháme, přimícháme petrželovou nať, nasekanou pažitku, roztopené máslo, pomerančovou kůru a šťávu, osolíme, opepříme a vše mixérem rozmixujeme. Do mísy rozklepneme celé vejce, rozšleháme a a zlehka přimícháme do rozmixované hmoty.
2
Pekáč vymastíme máslem, posypeme strouhankou, směs vysypeme na pekáč, který vložíme do předehřáté trouby a pečeme 30 minut.
3
Po upečení nakrájíme na úhledné porce a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.