Pečená kuřecí křídla

Name: Pečená kuřecí křídla
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kuřecí křídla; 1 lžička Citronová šťáva; 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžička Sůl; 1 lžička Kmín mletý; 0.5 lžička Oregano sušené; 0.5 lžička Chilli koření mleté; 0.2 lžička Paprika mletá sladká; 0.25 lžička Pepř cayenský; 1 gram Pepř černý mletý; 1 kus Petržel - nať; 1 kus Řeřicha; 0.5 kus Paprika červená; 1 kus Celer řapíkatý; 20 gramů Máslo čerstvé; 6 gramů Česnek

90 min.

Ingredience

- 500gramůKuřecí křídla
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaKmín mletý
- 0,5lžičkaOregano sušené
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
- 0,2lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,25lžičkaPepř cayenský
- 1gramPepř černý mletý
- 1kusPetržel - nať
- 1kusŘeřicha
- 0,5kusPaprika červená
- 1kusCeler řapíkatý
- 20gramůMáslo čerstvé
- 6gramůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

355 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

28 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

708 mg

Cukr

619 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Křidélka rozpůlíme v kloubku a vložíme do mísy.
2
Smícháme olej, citronovou šťávu, sůl, česnek, kmín, oregano, chilli koření, mletou papriku, cayenský pepř, černý pepř. Směsí křídla potřeme a necháme hodinu odležet. Během marinování obracíme.
3
Křídla poklademe do zapékací nádoby vyložené pečící folií nebo vymazané máslem. Během pečení je obracíme.
4
Po upečení křídla vyjmeme, necháme je okapat na savém papíru.
5
Podáváme s paprikou a řapíky celeru, nakrájenými na nudličky, lze i se sýrovou zálivkou z nivy.
6
Zdobíme petrželovou natí a klíčky řeřichy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.