Penne s mořským ďasem
40 min.
Ingredience
- 400gramůTěstoviny Penne
- 1kusPetržel - nať
- 225gramůRajčata
- 6lžicOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaChilli paprička sušená
- 340gramůMořský ďas
- 1lžičkaOregano sušené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1šálekVíno bílé
- 1stroužekČesnek
- 4litryVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
580 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
13 g
Sacharidy
77 g
Vláknina
1 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Do mísy vložíme rajčata a přelijeme vroucí vodou. Necháme 30 vteřin, pak je oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme.
- 2V hrnci rozehřejeme 3 lžíce oleje a osmažíme nakrájený česnek a drcené chilli papričky. Přidáme rybu nakrájenou na kousky, sůl, pepř a oregano. Vše krátce orestujeme. Přelijeme vínem a chvíli púovaříme.
- 3Mezitím si uvaříme v osolené vodě těstoviny a po zcezení je dáme do servírovací mísy. Smícháme se zbytkem oleje a přelijeme omáčkou.
- 4Posypeme petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.