Petrželková omáčka s rajčaty

Name: Petrželková omáčka s rajčaty
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Rajčata; 1 kus Cibule; 2 hrsti Petržel - nať; 5 lžic Ocet vinný; 1 lžička Oregano sušené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek; 0.125 litr Olej rostlinný; 0.25 lžička Pepř cayenský

30 min.

Ingredience

- 1kusRajčata
- 1kusCibule
- 2hrstiPetržel - nať
- 5lžicOcet vinný
- 1lžičkaOregano sušené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek
- 0,13litrOlej rostlinný
- 0,25lžičkaPepř cayenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

298 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

31 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajča spaříme vroucí vodou, oloupeme, rozpůlíme, odstraníme jadérka a nadrobno nakrájíme. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme najemno. Petrželku opláchneme, osušíme a lístky rovněž najemno nasekáme.
2
Olej našleháme s octem, oreganem, cayenským pepřem, ochutíme solí a pepřem. Vmícháme ostatní připravené suroviny a necháme 2h odležet při pokojové teplotě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.