Pikantní štika

Name: Pikantní štika
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Štika obecná; 2 lžíce Kečup; 2 kusy Cibule; 2 stroužky Česnek; 2 kusy Rajčata; 1 kus Paprika zelená; 1 kus Feferony; 50 mililitrů Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Šalvěj sušená; 1 špetka Rozmarýn sušený; 4 krajíce Chléb pšeničný (bílý)

40 min.

Ingredience

- 800gramůŠtika obecná
- 2lžíceKečup
- 2kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyRajčata
- 1kusPaprika zelená
- 1kusFeferony
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaŠalvěj sušená
- 1špetkaRozmarýn sušený
- 4krajíceChléb pšeničný (bílý)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

410 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

16 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté porce štiky nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na pánvi na rozpáleném oleji maso osmažíme po všech stranách dozlatova a vyjmeme.
2
Ve výpeku v pánvi osmahneme oloupanou, nasekanou cibuli, rozetřený česnek, očištěnou, nasekanou feferonku, omytá, nadrobno nakrájená rajčata a očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku. Přidáme kečup a podle chuti okořeníme šalvějí a rozmarýnem.
3
Směsí zalijeme rybí kousky a necháme několik hodin odležet.
4
Podáváme s čerstvým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.