Pikantní těstoviny s kuřecím masem

Name: Pikantní těstoviny s kuřecím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 800 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 4 kusy Chilli paprička; 3 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 120 gramů Kuřecí prsa; 350 gramů Žampiony čerstvé; 3 kusy Česnek; 60 gramů Olivy černé; 125 mililitrů Víno bílé; 450 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 5 litrů Voda pitná; 2 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 800gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 4kusyChilli paprička
- 3lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 120gramůKuřecí prsa
- 350gramůŽampiony čerstvé
- 3kusyČesnek
- 60gramůOlivy černé
- 125mililitrůVíno bílé
- 450gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 5litrůVoda pitná
- 2lžícePetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

7 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve větším hrnci přivedeme k varu nakrájená rajčata i se šťávou a nadrobno nakrájené chilli papričky, vaříme 20 minut, poté je propasírujeme, necháme odležet. Na pánvi mezitím na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, pak přidáme na nudličky rozkrájená kuřecí prsa a opečeme je do zlatova. Přidáme na plátky krájené žampiony a česnek nadrobno, opékáme dalších 5 minut. Nakonec přilijeme víno a nakrájené olivy a vaříme 5 minut. Mezitím si v hrnci uvaříme těstoviny. Scedíme je a udržujeme v teple. Všechno důkladně smícháme, osolíme, opepříme a na talíři zdobíme nadrobno nakrájenou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.