Pikantní zeleninové špízy

Name: Pikantní zeleninové špízy
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cuketa; 1 kus Lilek; 8 kusů Rajčata Cherry; 8 kusů Žampiony čerstvé; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžička Tymián čerstvý; 1 lžička Rozmarýn čerstvý; 1 lžička Ocet vinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Chilli koření mleté; 10 stroužků Česnek; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 3kusyCuketa
- 1kusLilek
- 8kusůRajčata Cherry
- 8kusůŽampiony čerstvé
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžičkaTymián čerstvý
- 1lžičkaRozmarýn čerstvý
- 1lžičkaOcet vinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaChilli koření mleté
- 10stroužkůČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

186 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

6 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

8 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dva stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a promícháme s trochou oleje, octa, nasekanými bylinkami a kořením.
2
Zeleninu očistíme, cukety a lilek nakrájíme na kolečka, žampiony, zbylé stroužky česneku a rajčátka necháme vcelku.
3
Všechnu zeleninu střídavě napichujeme na jehly pomaštěné olejem. Špízy potřeme marinádou, položíme na gril a za občasného otáčení grilujeme 10-15 minut. Průběžně potíráme marinádou.
4
Podáváme s pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.