Pizza conchiglia

Name: Pizza conchiglia
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těsto na pizzu; 800 gramů Mušle v nálevu; 10 gramů Petržel - nať; 250 gramů Mozzarella; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 15 gramů Oregano čerstvé; 15 mililitrů Olej olivový; 2 stroužky Česnek; 450 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná)

45 min.

Ingredience

- 400gramůTěsto na pizzu
- 800gramůMušle v nálevu
- 10gramůPetržel - nať
- 250gramůMozzarella
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 15gramůOregano čerstvé
- 15mililitrůOlej olivový
- 2stroužkyČesnek
- 450gramůRajčata loupaná (konzervovaná)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

882 kcal

Bílkoviny

70 g

Tuky

32 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předehřejeme troubu na 200 °C. Necháme okapat rajčata. Petrželovou nať opereme a nasekáme nahrubo. Mozzarellu nakrájíme na plátky.
2
Vyválíme těsto na 2 placky o průměru asi 28 cm.
3
Dno forem vymažeme olejem a položíme na ně těsto. Na jeho povrch rovnoměrně rozložíme rajčata, osolíme, opepříme, dochutíme oreganem a drceným česnekem.
4
Zasuneme pizzy na střední rošt trouby a pečeme zhruba 15 minut.
5
Sýr a maso z mušlí poskládáme na povrch, zapékáme dalších 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.