Pizza s ančovičkami a cibulí

Name: Pizza s ančovičkami a cibulí
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 4 lžíce Olej olivový; 3 kusy Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Cukr třtinový; 0.5 lžička Rozmarýn čerstvý; 200 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 2 lžíce Sýr Parmezán; 50 gramů Ančovičky konzervované; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 500 gramů Těsto na pizzu; 1 hrst Olivy černé

75 min.

Ingredience

- 4lžíceOlej olivový
- 3kusyCibule
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaCukr třtinový
- 0,5lžičkaRozmarýn čerstvý
- 200gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 2lžíceSýr Parmezán
- 50gramůAnčovičky konzervované
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 500gramůTěsto na pizzu
- 1hrstOlivy černé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

352 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve woku rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, rozetřený česnek, rozdrcený čerstvý rozmarýn a cukr. Přikryjeme a 10 minut smažíme za občasného míchání. Přidáme do woku konzervovaná nasekaná rajčata, osolíme, opepříme a necháme vychladnout.
2
Těsto na pizzu vyválíme na placku 30x18 cm, přendáme těsto na pečící plech a ohneme mírně okraje. Zbylým olejem pomažeme těsto a posypeme nastrouhaným parmezánem. Přikryjeme a necháme v teple kynout 10 minut.
3
Poté na těsto rozprostřeme cibuli a rajčata, ančovičky a uschováme z nich olej. Každou ančovičku rozpůlíme a dáme do pizzy ve tvaru mížky. Olivy klademe mezi ančovičky a zakápneme uschovaným olejem.
4
V předehřáté troubě pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů.
5
Pizzu rozkrájíme na 6 čtverců a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.