Plněné taštičky z filo těsta

Name: Plněné taštičky z filo těsta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramů Sýr Feta; 250 gramů Sýr Ricotta; 150 gramů Losos uzený; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Máslo čerstvé; 6 lžic Strouhanka; 6 lžiček Fenykl obecný; 2 lžíce Pažitka; 2 lžíce Kopr čerstvý; 12 plátků Těsto filo

60 min.

Ingredience

- 150gramůSýr Feta
- 250gramůSýr Ricotta
- 150gramůLosos uzený
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMáslo čerstvé
- 6lžicStrouhanka
- 6lžičekFenykl obecný
- 2lžícePažitka
- 2lžíceKopr čerstvý
- 12plátků Těsto filo

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

310 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

24 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

3 g

Cukr

859 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Náplň do taštiček připravíme z lososa pokrájeného na kostičky, ricotty a z rozdrobeného sýra feta. Přimícháme posekanou pažitku, kopr a špetku pepře. Směs přikryjeme fólií a necháme v chladničce odpočinout.
2
Jeden plátek těsta na válu potřeme rozpuštěným máslem, posypeme dvěma lžičkami strouhanky, přikryjeme druhým plátkem těsta, který rovněž potřeme máslem. Na jeden kraj těsta rozložíme lžíci připravené náplně, těsto srolujeme a kraje vložíme dovnitř. Hotové taštičky klademe na vymazaný plech, potřeme je máslem a posypeme fenyklem. Tvoříme další taštičky, až spotřebujeme všechno těsto a náplň.
3
Troubu si předehřejeme na 180°C, vložíme připravené taštičky a pečeme zhruba půl hodiny, dokud těsto nezrůžoví. Taštičky servírujeme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.