Polévka z mořských plodů

Name: Polévka z mořských plodů
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 70 gramů Cibule; 15 gramů Mořské plody mix; 30 gramů Máslo čerstvé; 150 mililitrů Víno bílé; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek; 10 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Šafrán; 1 špetka Fenykl obecný; 250 gramů Rajčata; 2 litry Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 70gramůCibule
- 15gramůMořské plody mix
- 30gramůMáslo čerstvé
- 150mililitrůVíno bílé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek
- 10gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaŠafrán
- 1špetkaFenykl obecný
- 250gramůRajčata
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

112 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

6 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme nakrájená rajčata a česnek utřený se solí. Přidáme 1400 ml vody, pepř, trochu fenyklu a šafránu, přilijeme víno a uvedeme k varu.
2
Mořské plody vhodíme do vařící vody a vaříme do změknutí.
3
Uvařené maso vložíme do připraveného vývaru, dochutíme dle potřeby solí. Podáváme posypané nakrájenou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.