Provensálské vepřové

Name: Provensálské vepřové
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřové maso mleté; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Olej olivový; 1 stroužek Česnek; 100 gramů Sýr krémový; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Bageta; 4 kusy Rajčata; 1 hrst Olivy černé; 40 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Provensálské koření; 0.5 kus Cibule; 0.5 lžička Fenykl obecný; 0.5 lžička Oregano sušené; 0.5 lžička Sůl

33 min.

Ingredience

- 500gramůVepřové maso mleté
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceOlej olivový
- 1stroužekČesnek
- 100gramůSýr krémový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyBageta
- 4kusyRajčata
- 1hrstOlivy černé
- 40mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaProvensálské koření
- 0,5kusCibule
- 0,5lžičkaFenykl obecný
- 0,5lžičkaOregano sušené
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1291 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

54 g

Sacharidy

148 g

Vláknina

8 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mleté maso s citronovou šťávou, olejem, provensálským kořením, oloupanou, najemno nasekanou cibulí, smetanovým sýrem, prolisovaným česnekem, fenyklem a oreganem. Osolíme, opepříme a vše dobře promícháme.
2
Ze směsi vytvarujeme placičky, které smažíme na pánvi na oleji 3-4 minuty po každé straně.
3
Podáváme mezi krajíčky bagety, ozdobíme nakrájenými rajčaty a olivami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 2. 3. 2016

Provensálské vepřové

Krásně to zavonělo. Dobré a jednoduché jídlo. Díky za tip 🙂