Rajčata grilovaná plněná
20 min.
Ingredience
- 4kusyRajčata
- 300gramůRýže dušená
- 8kusůCibulka jarní
- 3lžíceMáta
- 2lžícePetržel - nať
- 3lžíceRozinky tmavé
- 2lžičkyOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 3lžíceOříšky piniové
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
192 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
9 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
3 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Rajčata rozkrájíme na poloviny, vybereme semínka a vyhodíme je. Půlky rajčat postavíme rozkrojenou částí dolů na papírový uborusek, aby z nich vytekla šťáva. Poté je obrátíme, osolíme, opepříme.
- 2Smícháme pokrájené jarní cibulky, rýži, petrželku, mátu, rozinky a piniová semínka. Touto směsí naplníme rajčatové kalíšky. Pomažeme je olivovým olejem a na plechu grilujeme 10 minut.
- 3Poté okamžitě podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.