Rajčatová omáčka s kapary, olivami a ančovičkami

Name: Rajčatová omáčka s kapary, olivami a ančovičkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Chilli paprička; 45 gramů Olivy černé; 1 špetka Sůl; 3 kusy Ančovičky konzervované; 850 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 3 stroužky Česnek; 1 lžíce Kapary sterilované

40 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžícePetržel - nať
- 2lžíceOlej olivový
- 1špetkaChilli paprička
- 45gramůOlivy černé
- 1špetkaSůl
- 3kusyAnčovičky konzervované
- 850gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 3stroužkyČesnek
- 1lžíceKapary sterilované

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

156 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

8 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Petrželku nakrájíme najemno a společně s prolisovaným česnekem a rozdrcenými chilli papričkami za stálého míchání orestujeme.
2
Přidáme drcená konzervovaná rajčata, přivedeme k varu a pod pokličkou cca 5min podusíme.
3
Přidáme kapary, tenké plátky ančoviček a olivy a dalších 5min na mírném ohni mícháme. Ochutíme pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.