Rajčatový salát s mozzarellou

Name: Rajčatový salát s mozzarellou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Šalotka; 6 kusů Rajčata; 6 lžic Olivy černé; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Bazalka; 2 lžičky Balsamico ocet; 1 stroužek Česnek; 120 gramů Mozzarella

15 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

235 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

13 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme rajčata, mozzarellu osušíme a nakrájíme na kousky, cibuli rovněž nakrájíme.
2
Poté do salátové mísy ve vrstvách rozložíme rajčata, sýr, šalotku a olivy a ochutíme solí a pepřem.
3
Na dresink zvolna rozehřejeme v kastrůlku olej, přidáme prolisovaný česnek a orestujeme jej cca 2min doměkka. Odstavíme, přidáme ocet a nasekanou bazalku a promícháme.
4
Dresinkem přelijeme salát a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.