Ricottové kuličky s olivovou náplní

Name: Ricottové kuličky s olivovou náplní
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Hrozinky; 500 gramů Sýr Ricotta; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Koriandr čerstvý; 40 gramů Olivy nakládané

20 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

249 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

18 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

675 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozinky propláchneme vroucí vodou a necháme je okapat. Do každé vypeckované olivy vložíme jednu rozinku.
2
Ricottu vložíme do mísy a utřeme dohladka. Podle chuti osolíme a opepříme. Krém rozdělíme na 20 dílů. Omyté bylinky jemně nasekáme. Vždy jednu plněnou olivu vmáčkneme do připraveného dílku ricotty, vytvarujeme do kuličky a obalíme v bylinkové směsi.
3
Kuličky upravíme na mísu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.