Řízky obalované v tapenádě
55 min.
Ingredience
- 900gramůVepřová kýta
- 125gramůOlivy černé
- 1stroužekČesnek
- 80gramůAnčovičky konzervované
- 100gramůTuňák v oleji
- 50mililitrůOlej olivový
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůStrouhanka
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
590 kcal
Bílkoviny
41 g
Tuky
42 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
1 g
Cukr
876 mg
Postup přípravy
- 1Maso navrchu nařízneme do mřížky. Olivy, česnek, ančovičky, tuňáka a olivový olej rozmixujeme na tapenádu. Osolíme a opepříme.
- 2Tapenádou potřeme maso, které dále obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance.
- 3Osmažíme 10 minut z každé strany na rozpáleném másle.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.