Rozmarýnové kuře na zelenině

Name: Rozmarýnové kuře na zelenině
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Rozmarýn čerstvý; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Brambory; 400 gramů Cuketa; 250 gramů Rajčata Cherry; 2 lžíce Med včelí; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Tymián čerstvý; 100 gramů Olivy černé; 2 lžíce Olej olivový; 1000 gramů Kuře

80 min.

Ingredience

- 2kusyRozmarýn čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůBrambory
- 400gramůCuketa
- 250gramůRajčata Cherry
- 2lžíceMed včelí
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaTymián čerstvý
- 100gramůOlivy černé
- 2lžíceOlej olivový
- 1000gramůKuře

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

738 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

45 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

7 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře omyjeme, osušíme a vetřeme do něj zevnitř i na povrchu sůl, pepř a lístky rozmarýnu.
2
Kuře vložíme prsíčky dolů do pekáče s rozehřátým olejem a pečeme 30 minut.
3
Oloupané brambory a omyté cukety nakrájíme na plátky. Omytá rajčata rozpůlíme.
4
Med smícháme s mletou paprikou a nasekaným tymiánem, směsí potřeme kuře a obrátíme. Obložíme plátky brambor a cuket, pečeme dalších 20 minut. Nakonec přidáme olivy a rajčátka, dopékáme asi 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.