Rybí polévka z bělic

Name: Rybí polévka z bělic
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Bělice; 1250 mililitrů Voda pitná; 1 kus Cibule; 3 stroužky Česnek; 2 kusy Rajčata; 150 mililitrů Víno bílé; 150 mililitrů Olej rostlinný; 70 gramů Rýže loupaná; 1 kus Bobkový list; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 700gramůBělice
- 1250mililitrůVoda pitná
- 1kusCibule
- 3stroužkyČesnek
- 2kusyRajčata
- 150mililitrůVíno bílé
- 150mililitrůOlej rostlinný
- 70gramůRýže loupaná
- 1kusBobkový list
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

451 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

38 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bělice očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme oloupanou, rozkrojenou cibuli, oloupaný česnek, olej a koření. Chvíli povaříme, přilijeme víno, přidáme omytá, na plátky nakrájená rajčata a zvolna povaříme asi 20 minut. Ryby vyjmeme.
2
Polévku přecedíme, vsypeme do ní propláchnutou rýži a uvaříme ji doměkka.
3
Před podáváním do polévky vložíme kousky ryb a přidáme nasekanou petrželku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.