Rýže s piniovými oříšky zapečená s vejci

Name: Rýže s piniovými oříšky zapečená s vejci
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 5 lžic Rýže loupaná; 2 lžíce Oříšky piniové; 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej rostlinný; 2 lžičky Omáčka sójová; 6 kusů Vejce slepičí; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 gramů Sýr Čedar; 2 lžíce Strouhanka

45 min.

Ingredience

- 5lžicRýže loupaná
- 2lžíceOříšky piniové
- 1kusCibule
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2lžičkyOmáčka sójová
- 6kusůVejce slepičí
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150gramůSýr Čedar
- 2lžíceStrouhanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

446 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

28 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nasekáme a na rozpáleném oleji doměkka podusíme. Přisypeme rýži, promícháme a dusíme další cca 3 minuty. Poté zalijeme horkou vodou, ochutíme sójovou omáčkou a osolíme. Vaříme na mírném ohni, až se všechna voda odpaří. Vmícháme nastrouhaný sýr a piniové oříšky.
2
Směs přemístíme do vymazané zapékací formy. Vejce rozklepneme, přelijeme jimi rýži, osolíme a opepříme dle chuti. Nakonec posypeme strouhankou, vložíme do trouby předehřáté na 150 °C a pečeme cca 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.