Rýžové krokety se sýrem

Name: Rýžové krokety se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Rýže loupaná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 60 gramů Strouhanka; 1 špetka Kari koření; 200 gramů Sýr Moravský bochník 45%; 500 mililitrů Voda pitná; 100 mililitrů Olej stolní

50 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 120gramůRýže loupaná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 60gramůStrouhanka
- 1špetkaKari koření
- 200gramůSýr Moravský bochník 45%
- 500mililitrůVoda pitná
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

610 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

43 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

1 g

Cukr

985 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Spařenou a propláchnutou rýži vsypeme do vařící osolené vody a vaříme doměkka. Ocedíme ji a necháme okapat.
2
Do rýže vmícháme nastrouhaný sýr, vejce, sůl, pepř a kari koření. Necháme asi 1 hodinu odpočinout.
3
Ze studené hmoty utvoříme 8 válečků. Obalíme je ve strouhance a osmažíme po všech stranách na rozehřátém oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.