Rýžový nákyp se špenátem

Name: Rýžový nákyp se špenátem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 250 gramů Rýže loupaná; 1 špetka Sůl; 500 gramů Špenátový protlak mražený; 1 špetka Pepř cayenský; 100 gramů Sýr Gouda 45%; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Oříšky piniové; 1 stroužek Česnek

65 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 250gramůRýže loupaná
- 1špetkaSůl
- 500gramůŠpenátový protlak mražený
- 1špetkaPepř cayenský
- 100gramůSýr Gouda 45%
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůOříšky piniové
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

574 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

28 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

7 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži s dvojnásobným množstvím osolené vody přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme 15 minut na skus. Slijeme a necháme okapat.
2
Špenát necháme rozmrazit. Cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme. Piniová semena nasekáme. Vejce rozklepneme.
3
Špenát rozdělíme vidličkou, smícháme s cibulí, česnekem, žloutky a rýží a okořeníme solí a cayenským pepřem. Bílky se špetkou soli ušleháme dohlatka a přimícháme do rýžové směsi.
4
Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Piniová semena přimícháme do rýžové směsi. Zapékací misky vymažeme máslem a naplníme rýžovou směsí.
5
Nákyp obložíme vločkami másla a sýrem, pečeme 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.