Salát paprikový pestrobarevný

Name: Salát paprikový pestrobarevný
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Paprika červená; 2 kusy Paprika žlutá; 2 kusy Cuketa; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Balsamico ocet; 50 gramů Ančovičky konzervované; 25 gramů Olivy černé; 1 lžíce Bazalka; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 3 lžíce Olej olivový

20 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyPaprika červená
- 2kusyPaprika žlutá
- 2kusyCuketa
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceBalsamico ocet
- 50gramůAnčovičky konzervované
- 25gramůOlivy černé
- 1lžíceBazalka
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

114 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

7 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na klínky nakrájíme cibuli, papriky zbavíme semínek a nakrájíme na plátky. V pánvi rozpálíme olej, přidáme pokrájenou cibuli, papriky, cukety a rozetřený česnek a smažíme 20 minut.
2
Přidáme ančovičky, ocet, sůl, pepř a rozpůlené a vypeckované olivy a vše promícháme a necháme vychladnout.
3
Na talíře upravíme směs a posypeme bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.