Salát s grilovanými krevetami

Name: Salát s grilovanými krevetami
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 balení Krevety tygří; 500 gramů Rajčata Cherry; 1 kus Oregano čerstvé; 1 špetka Sůl; 8 lžic Citronová šťáva; 1 špetka Sůl bylinková; 280 mililitrů Olej olivový; 200 gramů Rukola; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 2 lžíce Hořčice; 0.5 lžička Cukr krupice; 0.5 špetka Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 1baleníKrevety tygří
- 500gramůRajčata Cherry
- 1kusOregano čerstvé
- 1špetkaSůl
- 8lžicCitronová šťáva
- 1špetkaSůl bylinková
- 280mililitrůOlej olivový
- 200gramůRukola
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 2lžíceHořčice
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 0,5špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

688 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

72 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety omyjeme, očistíme a osušíme. Oregano omyjeme, nasekáme najemno a smícháme s citronovou šťávou, česnekovou solí a 2 lžícemi olivového oleje. Připravenou směsí přelijeme krevety a necháme 30 minut marinovat.
2
Rukolu očistíme, omyjeme a natrháme na kousky. Rajčata omyjeme, osušíme, potřeme olejem (cca 60 ml) a společně s krevetami pečeme na grilu asi 10 minut.
3
Hořčici, sůl, cukr, pepř a ocet smícháme a ušleháme se zbytkem oleje. Připraveným dresinkem pokapeme rukolu. Salát rozdělíme na talíře, obložíme grilovanými rajčaty a krevetami a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.