Salát s kuskusem a kuřecím masem

Name: Salát s kuskusem a kuřecím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 40 gramů Kuskus; 100 gramů Kuřecí prsa; 5 gramů Olej rostlinný; 60 gramů Salát hlávkový; 80 gramů Rajčata; 10 gramů Petržel - nať; 40 gramů Cibulka jarní; 3 gramy Olej olivový; 15 gramů Hořčice; 1 stroužek Česnek; 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý

25 min.

Ingredience

- 40gramůKuskus
- 100gramůKuřecí prsa
- 5gramůOlej rostlinný
- 60gramůSalát hlávkový
- 80gramůRajčata
- 10gramůPetržel - nať
- 40gramůCibulka jarní
- 3gramyOlej olivový
- 15gramůHořčice
- 1stroužekČesnek
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

396 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

11 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátek z kuřecích prsou osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na pánvi na oleji.
2
Kuskus vsypeme do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat.
3
Omytá rajčata nakrájíme na kousky, petrželovou a cibulovou nať jemně nasekáme.
4
Pečený plátek nakrájíme na nudličky a spolu se zeleninou vmícháme do kuskusu.
5
Salát přelijeme zálivkou umíchanou z olivového oleje, hořčice, proliisovaného česneku, soli a pepře.
6
Před podáváním ozdobíme omytými listy hlávkového salátu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.