Salát Tortellini

Name: Salát Tortellini
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Tvaroh jemný; 150 gramů Jogurt bílý; 1 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Bylinky čerstvé - svazek; 0.5 kus Petržel - nať; 1 kus Cibule; 250 gramů Těstoviny Tortellini; 3 lžíce Olej olivový; 200 gramů Hrášek; 250 gramů Houby čerstvé

35 min.

Ingredience

Dresink
- 125gramůTvaroh jemný
- 150gramůJogurt bílý
- 1lžíceOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceBylinky čerstvé - svazek
- 0,5kusPetržel - nať
- 1kusCibule
- 250gramůTěstoviny Tortellini
- 3lžíceOlej olivový
- 200gramůHrášek
- 250gramůHouby čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

409 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

11 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme dle návodu, slijeme a promícháme se dvěmi lžícemi oleje.
2
Hrášek blanšírujeme v horké vodě asi 5 minut. Cibuli nasekáme na jemno, houby očistíme, nakrájíme na plátky, vše opečeme na malém množství oleje a necháme vychladnout.
3
Petrželku posekáme na hrubo, tvaroh smícháme s jogurtem, octem, olejem, solí, pepřem a bylinkami.
4
Těstoviny promícháme s hráškem, cibulí a houbami. Přidáme dresink a posypeme petrželí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.