Salát z brambor, fazolek a fety

Name: Salát z brambor, fazolek a fety
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Fazolové lusky zelené; 500 gramů Brambory; 60 mililitrů Olej olivový; 80 gramů Ořechy vlašské; 125 gramů Sýr Feta; 15 mililitrů Balsamico ocet; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 250gramůFazolové lusky zelené
- 500gramůBrambory
- 60mililitrůOlej olivový
- 80gramůOřechy vlašské
- 125gramůSýr Feta
- 15mililitrůBalsamico ocet
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

384 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

31 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a pokrájíme na čtvrtiny. Ořechy nasekáme nahrubo. Sýr nakrájíme na plátky.
2
Vodu uvedeme k varu, vsypeme fazolky a povaříme 3 minuty. Poté vyjmeme děrovanou naběračkou. Do hrnce dáme pokrájené brambory a vaříme 10 minut. Poté slijeme a smícháme s fazolkami. 20 ml oleje rozpálíme a necháme na něm osmažit po dobu 2 minut ořechy. Ty poté přidáme k zelenině. Přisypeme sýr. Zbytek oleje smícháme s octem, solí a pepřem. Dresinkem přelijeme salát a ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.