Salát z fíků, sýru a rokety

Name: Salát z fíků, sýru a rokety
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 3
Ingredients: 200 gramů Roketa; 150 gramů Fíky čerstvé; 150 gramů Sýr kozí; 3 lžíce Oříšky piniové; 70 mililitrů Olej olivový; 30 mililitrů Balsamico ocet; 2 špetky Pepř černý mletý; 0.25 lžička Sůl

24 min.

Ingredience

Na zálivku

Počet porcí:

3

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

545 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

34 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

3 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Roketu opláchneme a necháme okapat. Fíky zbavíme stopek, opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na čtvrtky. Piniové oříšky nasucho osmažíme na pánvi dozlatova. Kozí sýr nakrájíme na plátky.
2
Na zálivku smícháme olivový olej s octem, solí a pepřem.
3
Mísu vyložíme roketou, poklademe sýrem a fíky, posypeme piniovými oříšky a přelijeme zálivkou.
4
Před podáváním necháme salát vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.