Salát z kysaného zelí s olivami

Name: Salát z kysaného zelí s olivami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Zelí kysané; 2 kusy Cibule; 2 kusy Rajčata; 200 gramů Olivy nakládané; 1 lžíce Hořčice; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Cukr krupice; 1 decilitr Olej olivový extra panenský; 200 gramů Sýr Feta; 1 lžička Paprika mletá sladká

30 min.

Ingredience

- 500gramůZelí kysané
- 2kusyCibule
- 2kusyRajčata
- 200gramůOlivy nakládané
Na zálivku
- 1lžíceHořčice
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaCukr krupice
- 1decilitrOlej olivový extra panenský
- 200gramůSýr Feta
- 1lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

405 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

37 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

6 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zelí scedíme, necháme okapat, překrájíme a dáme do vhodné misky. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájená rajčata a vypeckované olivy.
2
Hořčici, sůl, pepř, cukr, 70 ml oleje smícháme spolu a připravíme zálivku, kterou přelijeme připravenou zeleninu. Vše dohromady promícháme, necháme v lednici odležet.
3
Podáváme na jednotlivých talířích. Na povrch každé porce dáme na malé kostky nakrájený sýr Feta, který pokapeme zbylým olejem a posypeme sladkou mletou paprikou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.