Salát ze zeleného hrášku a sýrem Feta

Name: Salát ze zeleného hrášku a sýrem Feta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 2 kusy Cibule červená; 1 decilitr Olej olivový extra panenský; 400 gramů Sýr Feta; 200 gramů Olivy bez pecky; 10 gramů Oregano sušené; 2 decilitry Balsamico ocet; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 300 gramů Fazolky mražené; 300 gramů Hrášek mražený

20 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 2kusyCibule červená
- 1decilitrOlej olivový extra panenský
- 400gramůSýr Feta
- 200gramůOlivy bez pecky
- 10gramůOregano sušené
- 2decilitryBalsamico ocet
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 300gramůFazolky mražené
- 300gramůHrášek mražený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

28 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ocet nalijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a poté ještě vaříme do husté a lesklé hmoty (přibližně 10 minut).
2
Do hrnce s osolenou vroucí vodou vysypeme zelené fazolky, které povaříme 7 minut, k nim přisypeme hrášek a povaříme další 3 minuty. Scedíme, necháme vychladnout a dáme je do mísy. Ke studenému hrášku a fazolím přidáme na tenké proužky nakrájenou cibuli, sůl, pepř, nakrájené olivy bez pecek, vše promícháme, polijeme olejem, přidáme na kostky nakrájený sýr, zalijeme připraveným octem, posypeme oreganem,ještě promícháme a porcujeme na talíře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.