Sépiové kroužky s česnekem

Name: Sépiové kroužky s česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramů Sépie; 2 stroužky Česnek; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 1 gram Pepř bílý; 1 špetka Chilli koření mleté; 1 gram Hřebíček; 1 gram Skořice mletá; 30 gramů Pažitka; 20 gramů Olej olivový extra panenský

15 min.

Ingredience

- 400gramůSépie
- 2stroužkyČesnek
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 1gramPepř bílý
- 1špetkaChilli koření mleté
- 1gramHřebíček
- 1gramSkořice mletá
- 30gramůPažitka
- 20gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

252 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

10 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme mletý černý a bílý pepř, mleté chilli koření, mletý hřebíček a skořici. Sépiové kroužky osolíme, česnek nakrájíme na tenké plátečky, pažitku posekáme najemno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme česnek a orestujeme. Přidáme osolené sépie, posypeme směsí koření a osmažíme dokřupava.
2
Sépie upravíme na servírovací talíř, posypeme pažitkou a podáváme jako křupavou pochoutku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.